onsdag 7 december 2011

Chokladbollar



Jag blev så grymt sugen på chokladbollar idag, så det fanns liksom inget annat att göra än att rulla ihop ett gäng. Enklaste godiset ever, tar i princip ingen tid alls och inte behöver man vänta i timmar på att det ska stå till sig någonstans heller.
Fantastiskt gott, nu är jag nöjd! Man skulle ju kunna tro att julgodisbaket har satt igång nu, men de här små gobitarna räcker nog inte tillnärmelsevis så långt... Vilken tur att jag har kola-planer för morgondagen!


Ca 20 st.

100 g smör, rumstemp.
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl havregryn
3 msk kakao

Pärlsocker (kokos)

Hacka ihop alla ingredienserna så gott det går. Gotta sen ner händerna i hela härligheten och arbeta ihop till en sammanhängande massa.
Rulla bollar i valfri storlek, och rulla dem sedan i pärlsocker.
Låt stå en liten stund i kylskåp, eller ät direkt om du inte kan vänta!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar