söndag 24 november 2013

Chokladbollar med mandellikör



Idag är det en vecka till första advent (och en månad till julafton) så jag tycker absolut att det är dags att tjuvstarta julgodisbaket. En ljuvlig boll med mandellikör passar perfekt till glöggen!

Och eftersom vi bara har en vecka kvar till årets bästa månad vill jag också passa på att vifta en liten flagga för Sockerdröms alldeles egna julkalender! Varje dag dyker det upp en ny lucka fylld med julinspiration, decembermys och vinterkänslor, den tycker jag inte ni ska missa! Håll utkik nästa söndag efter första luckan...


36 stycken

5 dl havregryn
200 g smör
3 msk kakao
1 dl strösocker
1 msk mandellikör
1 msk kallt starkt kaffe

Strösocker till garnering

Rör ihop havregryn, smör, kakao och socker. Blanda i likör och kaffe, forma till bollar som du rullar i strösocker. Förvara kallt.


Vi kan väl tjuvstarta lite med julmusiken med, såhär en söndagförmiddag?



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar