Fikakalas och chokladkladdkakor

Finns det något bättre en mulen söndagseftermiddag än att dra ihop ett fikakalas med kaffe te och sju sorters kakor?
Nja, sju sorter var det nog inte, men nästan! Bakade loss hemma i köket i lördags till detta soundtrack och när söndagen kändes lite trist och oplanerad var det ju perfekt att jag hade en massa nybakta gobitar hemma!

De här kakorna var nog höjdpunkten bland en hög med solstrålar (som chokladscones och citronrutor; jag lovar, recept kommer sen!). De var någonstans mellan kladdkaka och småkaka, mjuka sega härligt chokladiga.
Underbara.

Ca 30 st.

200 g mörk choklad
2 msk starkt kaffe
2 tsk vaniljsocker
2 ½ dl vetemjöl
½ dl kakao
1 tsk bakpulver
50 g smör, rumstemp.
1 1/4 dl strösocker
1 1/4 dl råsocker
2 ägg

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen över vattenbad. Rör i kaffet och blanda väl, låt stå.
Vispa smör och sockersortena krämigt. Vispa ner äggen ett i taget. Vispa sedan ner chokladsmeten tills allt är välblandat.
Rör i mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker.
Klä 2 plåtar med bakplåtspapper. Klicka ut smeten med ca 4 cm mellanrum.
Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt svalna.