måndag 12 september 2011
Falsk toscakaka
Superenkel kaka som går snabbt som bara den att röra ihop hemma! Sånt gillar vi!
Dessutom är den beroendeframkallande god...
Ca 25 st.
Chokladkaka
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
175 g smör
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i de torra ingredienserna, och sist det smälta smöret.
Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper, grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
Gör toscatäcket under tiden.
Toscatäcke
1 dl ljus sirap
75 g smör
2 dl strösocker
1 ½ dl vispgrädde
200 g kokosflingor
Häll alla ingredienser i en kastrull och värm under omrörning tills allt smält ihop.
Ta ut kakan efter sin kvart och häll över toscatäcket.
Stoppa in kakan i ugnen igen och grädda ytterligare 10 minuter tills toscan fått fin färg.
Låt den svalna och skär sedan upp i rutor.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar